新北市糕餅商業同業公會
New Taipei City Bakery Association精進.創新.榮耀.糕餅
※單位:財團法人台灣食品產業策進會
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※收文日期:中華民國115年1月8日
※發文字號:食策字第1140001093號
主旨:檢送115年第一季食品安全衛生管理相關課程資訊,敬請貴會協助轉知所轄業者踴躍報名參加,詳如說明,請查照。
說明:
一、為協助食品業者建構完整之食品安全管理知能,本會辦理課程之授課方式及報名方法如下,詳細課程資訊如附件,各課程均提供公(工)協會會員優惠價,敬請貴會協助轉知所轄業者。
二、本會課程統一由教育訓練官網報名,食策會訓練學苑連結為https://training.tfif.org.tw/,各系列課程資訊如下:
(一) HACCP食品安全管制系統相關課程
(二) 持證廚師衛生講習相關課程
(三) 製造業一般衛生講習相關課程
(四) 專業訓練培訓相關課程
(五) 數位學習
三、上述課程名額有限,請儘早報名,另有意專案辦理企業專班之會員,亦可與本會聯繫。
四、「食品供應商資訊整合平台」為本會自主辦理之食品資訊的整合網站,初衷是希望藉由共同採認(採購端)、專業查證(食策會)與資訊共享(供應端)三大理念,減緩食品業在供應商管理上的負荷,並可提升供應商管理,增加雙方合作的機會。加入食品供應商資訊整合平台(ISI: https://isi.org.tw/)成為會員,可享有更多課程折扣與食安管理服務。