產業訊息 | 新北市糕餅商業同業公會

2024/12/06
【轉知】台北市糕餅商業同業公會-2024台灣烘焙產業趨勢論壇II

※發文單位：台北市糕餅商業同業公會

※受文者：新北市糕餅商業同業公會

※發文字號：(113)北市糕二十一訓字第113039 號

※主旨：誠邀貴單位人員蒞臨本會舉辦之「2024台灣烘焙產業趨勢論壇II」，如說明，敬請查照。

※說明：

一、本會關心全台烘焙業市場發展，今年(2024)持續編列經費委託市調公司來調查消費者消費行為、市場規模等問題，並藉由此市調之分析其數據來做為未來烘焙產業趨勢發展的探討。

二、此外，本次論壇亦特別針對近來火熱AI的議題，邀請亞洲物聯網聯盟李國憲執行長蒞臨專題解說生成式AI在餐飲烘焙的運用，讓烘焙業者在競爭激烈的環境下跟上腳步。

三、本次邀請政府相關單位、學界及產業重要代表參與論壇，公會深信，在科學的論證基礎下，必能求得一正確方向讓烘焙產業邁向更寬廣的道路。

四、活動日期：113年12月20日(星期五)

活動時間：下午1:30-5:30

活動地點：國立台灣大學法律學院霖澤館國際會議廳(辛亥路與復興南路交叉口旁)

五、隨函檢附邀請函，敬請查收。

※此次友會活動因名額有限，由本會秘書處協助統計出席名單，請有意參加者於12月13日(星期五)以前向秘書處報名，額滿為止。

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