2024/10/15
【轉知】台北市糕餅商業同業公會-業界名師經驗分享與傳承研討會
【10/15秘書處 活動轉知】
活動名稱:台北市糕餅商業同業公會-業界名師經驗分享與傳承研討會
活動日期:11/22(五)
活動時間:13:20~17:00
活動地點:德麥烘焙教室(新北五權五路31號6F)(五股工業區新北產業園區）
烘焙業是個幸福的產業，現在市場除同業競爭，更多的是異業競爭，除了7-11、全家、全聯、餐廳…，又多了團媽手作、個人工作室等。
如何在烘焙市場佔有一席之地，除了要懂得經營管理行銷外，產品好吃、包裝大方、服務滿意…更是不可少！透過與烘焙同業的交流及經驗分享，可使各位師傅老闆們，少走許多彎路！
此次，本會特別商請國內烘焙重量級師傅，林峰玉師傅以及高憲鴻師傅，共同舉辦一場研討會，他們除現場手作技術分享並發表伴手禮新品趨勢。機會難得，請把握並歡迎踴躍報名參加!!