產業訊息

2023/11/06
【轉知】台北市糕餅商業同業公會-台灣烘焙產業趨勢論壇



※發文單位:台北市糕餅商業同業公會
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※發文字號:(112)北市糕二十一訓字第112043號
※主旨:誠邀 貴單位人員蒞臨本會舉辦之「台灣烘焙產業趨勢論壇」,如說明,敬請查照。

※說明:
一、本會關心全台烘焙業市場發展,特別於2023年編列經費委託市調公司來調查消費者消費行為、市場規模等問題,並藉由此市調之結果分析其數據來做為未來烘焙產業趨勢發展的探討,精彩可期。
二、此外,本次論壇亦特別針對最近進口蛋及台灣的蛋價居高不下的一些相關的議題,商請大成長城總經理韓芳豪蒞臨專題解說,這個議題跟我們烘焙業者息息相關,在此邀請大家一起來關心,尋求一個解決之道。
三、本次亦邀請政府相關單位、學界及產業重要代表參與論壇,公會深信,在科學的論證基礎下,必能求得一正確方向讓烘焙產業邁向更寬廣的道路。
四、活動日期: 112年11月30日(星期四)
活動時間:下午1:30-5:30
活動地點: 國立臺灣大學法律學院霖澤館國際會議廳 (辛亥路與復興南路交叉口旁)
五、隨檢附邀請函,敬請查收。