2018/10/08
【10/8秘書處 公文函轉知】「107年度精進烘焙炊蒸製造業者衛生安全輔導計畫」
※發文單位：新北市政府衛生局
※受文者：新北市糕餅商業同業公會
※收文日期：中華民國107年09月26日
※發文字號：新北衛授食字第1071764952號
※主旨：檢送「107年度精進烘焙炊蒸製造業者衛生安全輔導計畫」簡章1份,惠請请轉知所屬會員，請查照。
※說明：
一、依據川家品質驗證顧問股份有限公司107年9月7日川食字第107090700002號函辦理。
二、為強化烘焙炊蒸製造業者對食品良好衛生規範準則(GHP)及食品安全衛生管理法相關法規的符合程度，以強化業者自主管理，提升食品衛生安全，衛生福利部食品藥物管理署特委託川家品質驗證顧問股份有限公司辦理本次說明會。
三、惠請轉知所屬會員旨揭法規說明會資訊，共榮本市食品產業之發展，茲因名額有限請提醒儘早報名參訓，以免向隅。